Lục Quân Tử là gì?

Người mới bước vào bàn trà thường chú ý trước tiên đến ấm, chén và trà. Nhưng khi pha trà thường xuyên, ta mới nhận ra những dụng cụ nhỏ mới là thứ giúp từng động tác trở nên gọn gàng. Từ lấy trà, gắp chén, vệ sinh ấm cho đến xử lý lá trà, mỗi việc đều thuận tay hơn khi có đúng dụng cụ.

Trong văn hóa trà Trung Hoa, nhóm phụ kiện này thường được gọi là 茶道六君子 – Trà Đạo Lục Quân Tử, có thể hiểu nôm na là “sáu người quân tử của bàn trà”. Tên gọi mang nét văn hóa đẹp, nhưng giá trị thực tế của bộ dụng cụ lại rất rõ ràng: giúp người pha hạn chế dùng tay trực tiếp, giữ bàn trà sạch và làm cho quá trình pha trà có trật tự hơn.

Các dụng cụ trong bộ và cách sử dụng

Bộ trong ảnh có thiết kế khác đôi chút so với bộ Lục Quân Tử cổ điển thường thấy. Vì vậy khi đăng bán, anh nên mô tả theo công năng thực tế của bộ sản phẩm, thay vì khẳng định tất cả tên gọi theo một chuẩn duy nhất.

1. Kẹp trà – 茶夹 (Cha Jia): dài khoảng 18 cm, dùng để gắp chén khi tráng chén bằng nước nóng, gắp trà hoặc xử lý một số thao tác trên bàn trà mà không cần chạm tay trực tiếp.

2. Xúc trà – 茶则/茶铲: dài khoảng 18 cm, phần đầu bằng kim loại dạng lòng máng. Dùng xúc trà khô từ hũ trà và đưa trà vào ấm hoặc gaiwan. Đây là một trong những dụng cụ thường xuyên được sử dụng nhất khi pha trà.

3. Dụng cụ vệ sinh/khơi trà: dạng cán gỗ dài khoảng 15,5 cm, có thể dùng hỗ trợ xử lý lá trà hoặc vệ sinh những vị trí nhỏ của trà cụ tùy cách sử dụng.

4. Chổi trà – 茶刷: dài khoảng 19,5 cm, đầu chổi bản rộng. Chổi dùng để quét nước, vệ sinh khay trà và hỗ trợ làm sạch bề mặt trà cụ. Đây là món đặc biệt hữu ích với bàn trà kiểu công phu, nơi thường xuyên có nước trong quá trình tráng ấm và chén.

5. Dụng cụ nâng/gắp chén: thiết kế đầu vòng kim loại, cán gỗ dài khoảng 18 cm. Có thể hỗ trợ thao tác với chén hoặc một số trà cụ nóng mà không cần cầm trực tiếp.

6. Dụng cụ trà đạo cán gỗ: hoàn thiện đồng bộ với cả bộ, dùng hỗ trợ các thao tác nhỏ trong quá trình pha và vệ sinh trà cụ.

Điểm đáng chú ý là bộ này thiên về tính thực dụng cho bàn trà hiện đại, chứ không hoàn toàn giống cấu hình Lục Quân Tử truyền thống gồm trà đồng, trà tắc, trà giáp, trà châm, trà thìa và ống đựng.

Bộ Lục Quân Tử – Những món nhỏ làm nên một bàn trà chỉn chu

Một bàn trà đẹp không nhất thiết phải có thật nhiều đồ. Điều quan trọng hơn là mỗi món xuất hiện đều có lý do của nó. Bộ Lục Quân Tử là một ví dụ như vậy: đặt bên cạnh ấm trà nhìn khá khiêm nhường, nhưng khi bắt đầu pha mới thấy gần như từng dụng cụ đều có lúc cần đến.

Phiên bản này gây thiện cảm ở sự kết hợp giữa gỗ hoa lê màu nâu đỏ và kim loại mang sắc cổ. Gỗ tạo cảm giác ấm, gần với những chiếc khay trà truyền thống; kim loại lại làm cho một số bộ phận chịu thao tác thường xuyên trở nên chắc chắn hơn. Khi đặt cùng ấm tử sa, gaiwan hoặc bộ chén sứ trắng, tổng thể không quá cầu kỳ nhưng vẫn có nét cổ nhã.

Hộp gỗ vừa để cất dụng cụ, vừa làm đẹp bàn trà

Toàn bộ dụng cụ được đặt đứng trong một hộp gỗ hình chữ nhật. Mặt trước trang trí phù điêu tròn mang họa tiết bốn mùa như Xuân – Hạ – Thu – Đông, tùy phiên bản. Cách thiết kế này giúp các dụng cụ luôn tập trung tại một vị trí, người pha chỉ cần đưa tay là lấy được món cần dùng.

Đây cũng là ưu điểm mà tôi đánh giá cao ở một bộ Lục Quân Tử dùng hằng ngày. Trà cụ càng nhiều, nếu mỗi món nằm một nơi thì bàn trà rất nhanh trở nên lộn xộn. Một chiếc ống đựng tốt không chỉ để trang trí mà còn tạo thói quen: dùng xong, vệ sinh sạch, để khô rồi trả dụng cụ về đúng vị trí.

Gỗ hoa lê mang lại cảm giác ấm cho không gian trà

So với phụ kiện hoàn toàn bằng kim loại, cán gỗ cho cảm giác cầm dễ chịu và hợp với không khí của một bàn trà truyền thống hơn. Sắc nâu đỏ cũng khá dễ phối, từ khay tre, khay gỗ cho đến bàn trà màu tối.

Một vài dụng cụ được kết hợp đầu kim loại, tạo sự tương phản vừa đủ giữa sắc gỗ ấm và màu kim loại cổ. Chính những chi tiết nhỏ này khiến bộ dụng cụ trông có chiều sâu hơn khi đặt cạnh ấm tử sa Nghi Hưng.

Ai nên có một bộ Lục Quân Tử?

Với người mới học pha trà, bộ dụng cụ giúp hình thành ngay từ đầu thói quen thao tác sạch và có trình tự. Với người đã pha trà lâu năm, giá trị lại nằm ở sự thuận tay: xúc trà có xúc trà, gắp chén có kẹp, vệ sinh bàn trà có chổi riêng, không phải tùy tiện dùng tay hoặc tìm vật thay thế.

Bộ này đặc biệt phù hợp với bàn trà gia đình, trà thất, phòng tiếp khách, lớp học pha trà hoặc người đang hoàn thiện một bộ trà cụ công phu. Nếu tặng cùng ấm tử sa, gaiwan hoặc một hộp trà ngon, đây cũng là món phụ kiện khá đẹp để tạo thành bộ quà trà hoàn chỉnh.

Cách sử dụng và bảo quản

Sau khi sử dụng, nên lau hoặc rửa nhanh những dụng cụ tiếp xúc với trà và để thật khô trước khi cất vào hộp. Phần gỗ không nên ngâm lâu trong nước, không dùng máy rửa chén và hạn chế phơi trực tiếp dưới nắng mạnh vì độ ẩm thay đổi nhanh có thể ảnh hưởng đến bề mặt gỗ.

Với phần chổi, nên rũ sạch nước và để khô tự nhiên. Những chi tiết kim loại có thể lau bằng khăn mềm sau khi dùng để hạn chế cặn nước và giữ vẻ đẹp lâu dài.

Một bộ dụng cụ nhỏ, nhưng đáng có trên bàn trà

Có những trà cụ mua về để ngắm, nhưng Lục Quân Tử là loại càng dùng thường xuyên càng thấy hữu ích. Nó không làm chén trà ngon hơn theo nghĩa trực tiếp, nhưng giúp người pha trà làm mọi việc sạch hơn, gọn hơn và thong thả hơn.

Một bàn trà có nề nếp đôi khi bắt đầu từ những điều rất nhỏ: lấy trà bằng xúc, gắp chén bằng kẹp, dùng xong đặt dụng cụ về đúng chỗ. Khi những thao tác ấy trở thành thói quen, việc pha trà tự nhiên cũng trở nên đẹp hơn mà không cần cố tạo ra một nghi thức cầu kỳ.

Bộ Trà Đạo Lục Quân Tử Gỗ Hoa Lê 6 món, thiết kế tân Trung Hoa, kết hợp gỗ và kim loại, tiện dụng cho pha trà công phu và trang trí bàn trà.

Phí giao hàng:

GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.​​
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ  GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633