- Trà Uớp bông Sen tươi được người ta trân quý không chỉ vì cái hương vị thơm ngon mà còn là vì sự kỳ công và tỉ mẩn trong cách ướp trà sen Tây Hồ được lưu giữ từ thế hệ này qua thế hệ khác.Không phải ai cũng làm ra được trà sen ngon, không phải ai ướp sen cũng ra được cái hương thơm tinh tế, thảo ngọt của hoa sen mà phải dựa trên những kinh nghiệm quý báu được đúc rút ra từ nhiều đời trước.
- Trà Ướp Sen Tây Hồ là một sản phẩm trà xanh cao cấp mang đậm hương vị văn hóa Việt Nam. Trà mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo với hương thơm thanh khiết của hoa sen trăm cánh Hồ Tây hòa quyện với sự đậm đà tiền chát hậu ngọt của trà Nõn Tôm Thái Nguyên
- Khi mặt trời vẫn chưa kịp ló dạng, trên những đầm sen mùa hạ, những chiếc thuyền sen đã tới tấp về bến. Những bông hoa chớm nở, màu hồng phớt tím nhanh chóng được hái lên.Sau khi lựa được những bông sen chất lượng tốt mang về nhà, để làm Trà ướp bông sen tươi cao cấp việc đầu tiên người làm Trà sen sẽ lật từng cánh Sen. Cánh ngoài lột trước, trong lột sau, cứ lần lượt từng lớp, từng lớp. Từng cánh lột ra được xếp ngay ngắn theo thứ tự và tránh làm cánh Sen nhàu nát.
- Khi lớp cánh bé lộ ra, người làm Trà Sen sẽ nhẹ nhàng cho trà vào bên trong lớp cánh bé. Lượng trà cho vào bông Sen chỉ vừa đủ lấp đầy không gian trống giữa lớp cánh bé với đài-nhụy.Trà đã cho vào bên trong, nhìn độ mở của lớp cánh bé gần như không thay đổi.Công đoạn tiếp theo của quá trình làm Trà ướp bông sen Hồ Tây cao cấp, người thợ Trà sen lại lần lượt vuốt lại các cánh lớn theo trình tự trong trước, ngoài sau. Với sự chuyên nghiệp và tài hoa của mình, người làm trà khéo léo luồn ngón tay xuống dưới phần gập cánh Sen. Dựng cánh Sen lên và đưa ngón cái vào, hai ngón trỏ và cái vuốt nhẹ cánh Sen lên từ hai mép cánh. Sau đó, dùng chính lá sen bọc một lớp ở ngoài bông sen. Để có sản phẩm chè ướp hoa sen Hồ Tây Bách Diệp ngon, chúng tôi cắm cuống sen vào nước sạch trong mát qua đêm đến một khung giờ nhất định.
Cách pha Trà Ướp Sen Tây Hồ chuẩn để mang lại hương vị tuyệt vời nhất:
Mỗi bông Sen này ta có thể pha được một ấm trà cho từ 4 đến 6 người dùng
Mỗi bông Sen này ta có thể pha được một ấm trà cho từ 4 đến 6 người dùng
- Bước 1: Với trà bông tươi cấp đông, cần rã đông trà tự nhiên trong vài phút. Bông sấy thăng hoa bảo quản nhiệt độ thường ko cần rã đông. Sau đó tách phần cánh hoa, lấy phần trà bên trong để pha. Một bông sen thường pha được 1 ấm lớn, nếu ấm nhỏ thì pha được 2 lần.
- Bước 2: Rót nước ngập trà rồi rót ra ngay, đây là bước đánh thức lá trà.
- Bước 3: Hãm trà: rót nước sôi 85-90 độ vào ấm. Trà ủ trong tầm 30-50 giây tùy khẩu vị.
- Bước 4: Rót hết trà ra tống rồi rót ra các chén quân để thưởng thức. Có thể pha lặp lại 3-5 lần đến khi nước trà nhạt dần.
Lưu ý: Nước quá nóng già hoặc ngâm trà quá lâu cũng khiến trà bị đỏ, nồng…
Phí giao hàng:
GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.sieuthitra.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633
Cửa hàng
Facebook
Chat Zalo
